Salame di Cioccolato Fondente

Salame di Cioccolato Fondente

€6.00Price

Confezione:

Bustina aderente con etichetta e logo

Quantità:

150 gr

  • Storia:

    Sapori del Borgo Antico è una piccola attività situata a Montebonello, nell' Appennino Modenese, specializzata nella creazione di eccellenze a base di cioccolato lavorato a mano e in modo artigianale. Tiziana, una delle mastre cioccolatiere più conosciute della zona, dà vita ad opere d'arte davvero imperdibili, facendo incontrare la sua esperienza con materie prime d' alta qualità e a Km 0: basti pensare che le nocciole utilizzate  per questi prodotti provengono da un noccioleto di loro proprietà situato a Pavullo nel Frignano, a pochi Km dal laboratorio!  La conduzione familiare di questa realtà permette un controllo diretto sulle materie prime e sulla genuinità del prodotto finito: perfettamente in linea con la filosofia del nostro progetto!

  • Descrizione prodotto:

    Questo stuzzicante Salame di Cioccolato artigianale, creato sapientemente nel laboratorio di famiglia Mezzaqui a Montebonello, vicino a Pavullo nel Frignano (MO), è davvero una chicca immancabile nella nostra selezione. Si presenta di colore bruno scuro tendente al nero, con sfumature bianche date dallo zucchero a velo, ha una consistenza mediamente morbida e friabile, con un profumo complesso, ricco e persistente e un sapore delicato, fragrante e ricercato. L'accurata selezione delle materie prime che costituiscono questo Salame di cioccolato, unite all'esperienza della Mastra Cioccolatiera Tiziana, lo rendono uno dei prodotti più scelti dai nostri clienti!

    Verrà consegnato avvolta in pellicola trasparente con etichetta e logo.

  • Consigli & Abbinamenti:

    Perfetto come goloso dolce a fine pasto in pranzi o cene con amici e famiglia, oppure per aperitivi di qualità. Viene consumato spesso come colazione e merenda energetica oppure in abbinamento a mascarpone, crema pasticcera e panna montata.  Consigliamo di accostare un vino Passito fruttato e vanigliato, oppure un liquore dal sapore deciso ( il Nocino, per esempio).

  • Etichetta:

    Ingredienti & Allergeni:

    Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, Lecitina di soia, estratto di vaniglia, burro), mandorle, pasta di nocciola, cacao in polvere,zucchero a velo, biscotti (farina di frumento, zucchero, olio di girasole 8%), agenti lievitanti, amido di frumento, sale, aromi. 

    Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto:

    Energia 419,2 kcal
    Proteine 9,2 g
    Carboidrati 35,2 g
    di cui zuccheri 24,2 g
    Grassi 42,3 g
    di cui saturi  17,6 g
    Sale 0,14 g

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