Dall'accurato studio delle diverse varietà di Peperoncino, Epica-Piccanti Delizie, giovane e dinamica azienda di Castelfranco Emilia nella pianura Modenese, ha ideato varie tipologie di confetture capaci di unire il tono frizzante del peperoncino con gli aromi tipici di frutta e verdura del territorio, per soddisfare i palati più raffinati ed esigenti.  Passione, originalità e creatività: gli amanti del piccante non possono perdersi questa unica esperienza nel mondo del Peperoncino!

In questa speciale confettura,  la spiccata nota dolce di un buon Fico maturo viene completata e arricchita dalla leggera acidità del limone e dalla delicata piccantezza del Peperoncino Ciliegino. Una vera esplosione di sapori e profumi tipici della costa Mediterranea, si presenta di colore rossastro con sfumature violacee,  proprie del Fico maturo: indimenticabile per gli amanti di questo frutto!

La dolcezza del Fico e la delicatezza del peperoncino Ciliegino non possono che sposarsi perfettamente con formaggi vaccini e pecorini a media e lunga stagionatura o erborinati; per i veri amanti del fico, risulta una ottima esperienza se spalmato semplicemente su una fetta di pane appena sfornato.

Ingredienti & Allergeni: 

Fichi, zucchero, peperoncino ciliegino, vino bianco, aceto, scorze di limone, succo di limone.

Contiene solfiti. 

Conservazione: 

Dopo aver aperto la confezione,conservare in frigorifero e lontano da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali per 100 g: 

 

Valore Energetico	158 Kcal
Grassi	0,2 g
di cui saturi	0 g
Carboidrati	45 g
di cui zuccheri	28,5 g
Proteine	0,9 g
Sale	0,07 g