Mini jam

Mini jam

€1.50Price

Glass pack of 40 g.

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  • Storia:

    Per la linea di prodotti a base di Mirtillo e altri Frutti di Bosco abbiamo scelto Azienda Agricola i Rodi, attività a gestione familiare situata a Fanano sull'Appennino Tosco-Emiliano,  immersa nel verde di prati e boschi di castagne; alla base della filosofia aziendale c'è la coltivazione biologica e un completo ciclo di produzione che comprenda raccolta differenziata, risparmio energetico e impianti fotovoltaici, per garantire un totale rispetto dell'ambiente. Dopo la coltivazione di more, ribes rosso, ribes nero, fragola, lamponi e la successiva raccolta (alla quale si aggiunge il Mirtillo Nero, non coltivato ma selvatico) , si passa alla trasformazione in un piccolo laboratorio artigianale situato anch'esso nei pressi dell'azienda: risulta una delle poche realtà a poter certificare con il marchio della Camera di Commercio di Modena i prodotti a base di Mirtillo Nero dell'Appennino Modenese, per assicurare la provenienza e l'alta qualità del frutto.

  • Product description:

    Single-serving pack of Extra Organic Jams created in the Modena mountains of Sestola and Fanano by transforming the berries (Blueberry, Wild Berries, Strawberry and Blackberry) collected on the territory, with only a small addition of organic cane sugar, without pectin: available in Blueberry, Berries, Strawberry and Blackberry flavors.

  • Consigli & Abbinamenti:

    Perfetta da abbinare a formaggi freschi, come lo Squacquerone di Romagna Dop e la Ricotta, oppure a formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano Dop 24-30 Mesi; ottima anche spalmata su fette biscottate o su pane morbido e artigianale.

  • Ingredienti & Allergeni:

    Ingredienti:

    (Mirtillo Nero) (Frutti di Bosco) (Lamponi) (More) , zucchero di canna. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto: 140 g

    Conservazione:

    Una volta aperta la confezione,conservare in frigorifero e lontano da fonti di calore.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 

     

    Valore Energetico 174 Kcal
    Grassi 0,2 g
    di cui saturi 0 g
    Carboidrati 40,5 g
    di cui zuccheri 40,5 g
    Proteine 0,8 g
    Sale 0 g

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