"Nocciolà" artisan biscuits

"Nocciolà" artisan biscuits

€3.80Price

Pack of 150 gr

  • Storia:

    Sapori del Borgo Antico è una piccola attività situata a Montebonello, nell' Appennino Modenese, specializzata nella creazione di eccellenze a base di cioccolato lavorato a mano e in modo artigianale. Tiziana, una delle mastre cioccolatiere più conosciute della zona, dà vita ad opere d'arte davvero imperdibili, facendo incontrare la sua esperienza con materie prime d' alta qualità e a Km 0: basti pensare che le nocciole utilizzate  per questi prodotti provengono da un noccioleto di loro proprietà situato a Pavullo nel Frignano, a pochi Km dal laboratorio!  La conduzione familiare di questa realtà permette un controllo diretto sulle materie prime e sulla genuinità del prodotto finito: perfettamente in linea con la filosofia del nostro progetto!

  • Descrizione prodotto:

    Questi ricchi e raffinati biscottini sono ottenuti ricoprendo mandorle e nocciole tritate con albume d'uovo e zucchero a velo, il tutto su una base di cioccolato fondente al 61%; si conferma sicuramente uno dei prodotti più apprezzati dai nostri clienti per la sua croccantezza e dolcezza. Come in tutti gli altri prodotti al cioccolato che proponiamo, non c'è l'aggiunta di coloranti, conservanti, nè grassi ed oli aggiunti. 

  • Consigli & Abbinamenti:

    Sono un piccolo vizio che possiamo concederci a fine pasto o come energica colazione, ma anche per una merenda di qualità a metà pomeriggio; risultano molto scelti anche per regali e pensierini a bambini e famiglie.

  • Etichetta:

    Ingredienti & Allergeni: 

    Zucchero a velo,Nocciole,Mandorle, albume d'uovo, cioccolato fondente 61%, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia, estratto di vaniglia.

    Può contenere frutta a guscio,lattosio e proteine del latte.

     

    Valori Nutrizionali per 100 g: 

     

    Valore Energetico 505 Kcal
    Proteine 92 g
    Carboidrati 43,40 g
    di cui Zuccheri 39,32 g
    Grassi 32,5 g
    di cui saturi 7,06 g
    Sale 0,027 g

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